Sete dicas práticas para combinar pratos e vinhos na sua festa

Atenção meninas!. Esse post é super didático, se tratando de combinar pratos e vinhos… Pegue seu caderninho porque agora vai começar a nossa “aulinha” de como combinar vinhos com o cardápio, para você fazer bem bonito no seu jantar, além de ficar “treinada” para quando precisar definir o cardápio em qualquer situação, inclusive em jantares em…

A praticidade do Ferrero Rocher nos casamentos

Que os gastos com casamento são altos, todo mundo já está cansado de saber, mas por outro lado, existe milhões de formas de economizar no casamento, sem deixar de fazer bonito. A dica de hoje é super prática e tem sido muito utilizada pelos casais desse mundão: As lembrancinhas “Ferrero Rocher. Vantagens: – É pratico.  Você…

#coisinhasqueamamos: Suqueiras na festa

Não sei vocês, mas eu sempre levantei a bandeira do suquinho natural. Sempre comi (ou menor tomei) com os olhos aquelas suqueiras na festa. É mais saudável e bem mais gostoso. Além de ajudar a decorar a festa, as suqueiras também são ótimas para quem precisa fazer economia. Hoje em dia, vamos combinar que fruta in…

Bolos de casamento: Brancos e clássicos

Você já deve ter visto por aqui muitas inspirações de bolos de casamento, mas hoje quero argumentar sobre a minha preferência para os bolos brancos bem tradicionais. Tá certo que o meu não foi assim super vintage como eu gosto, mas foi branco (clique aqui para ver ele =) … Gosto assim, acho clean, tradicional…

Como arrasar na mesa do bolo?

Ultimamente, os casamentos ganham cada vez mais personalidade e toques individuais dos noivos. Na hora de planejar a mesa de bolo de casamento, isso não é diferente. Por ser a mesa de doces principal, o cuidado na decoração e na escolha dos doces complementares é fundamental. Montamos um guia básico para você ter uma mesa…

Morangos na festa

Quem é que não gosta de morango? Seja in natura ou com bastante ganache, ou dentro de um bolo ou de uma sobremesa bem docinha para equilibrar. O morango é vida e alegria. Então bora colocar ele no cardápio da festa? Agosto, setembro e outubro são os meses da safra do morango, por isso é…

A evolução dos bolos de casamento em 100 anos

Todo mundo sabe que as tendências de casamento mudam em poucos anos e é claro que com os bolos de casamento não poderia ser diferente. O canal do YouTube MODE fez um compilado super legal sobre a evolução desse detalhe tão saboroso da festa. Reparem como os bolos dos anos 20 aos 50 ainda são…

Dicas para um casamento sem bebidas alcoólicas

Eu já esbarrei eu vários emails de pessoas que simpatizam com a ideia de um casamento sem bebidas alcoólicas. Geralmente em casamentos evangélicos, não se permite o consumo de bebidas com álcool, mas em alguns casos os noivos preferem excluir a bebida do cardápio para evitar “fiascos” de alguns convidados ou somente com intenção de…

Cardápios leves e nutritivos estão ganhando novos adeptos

Chefes de cozinha estão adaptando até a tradicional coxinha para atender aos anfitriões mais saudáveis.  Não é porque é dia de festa que é preciso sair da dieta. A preocupação em manter uma alimentação saudável está fazendo com que alguns espaços para eventos revejam o cardápio e acrescentem opções mais leves, para que ninguém precise…

Como escolher o vinho para casamento

Algumas regras são básicas quando se pensa em casamento. Em uma festa ou um jantar onde é preciso pensar no cardápio e nas bebidas – que não podem faltar – dentre elas está o tão apreciado e nunca desprezado fruto dos deuses: o vinho. Na escolha do melhor vinho para casamento, a melhor regra a…

Um bolo de casamento com história

Vamos nos atentar aos detalhes,  por favor? =) Essa inspiração de bolo de casamento me deixou maravilhada com a quantidade de  informação rica em simbologia. Esse bolo foi criado com base na identidade visual de um casamento : As silhuetas dos noivos (que chamamos de camafeus), além dos desenhos e palavras que descrevem o casamento.

Só não vale usar copo

Você já deve estar cansada de ver por aí muitas inspirações de garrafinhas ou vidrinhos recicláveis que substituem os copos. A ideia é ótima para quem procura dar um toque mais descontraído,  moderninho e informal a festa. Se você tiver poucas convidadas para o seu chá de cozinha / lingerie ou beleza, a dica é…

Cardápio de casamento: Macarronada

Sabe aquele mini wedding super charmoso que você sonha em fazer, em um domingo ensolarado? Aí você pensa: Puxa vida, domingo é dia de almoço em família, e almoço em família pede uma bela e tradicional macarronada. Tudo bem que a inspiração de hoje é para um jantar, mas neste caso, como o cardápio é…

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