Dicas para economizar nos docinhos de casamento

Ah não, mesa de doces tem que ter! Faz parte da decoração e todo mundo ADORA aquelas delícias depois do jantar, pois,   nem todos gostam de comer  bolo de casamento.  Mas existem lugares onde o cento dos doces não fica por menos de R$ 100,00. Se a grana está curta e você tem talento na cozinha, então aí vão algumas Dicas para economizar nos docinhos de casamento.

Os docinhos em mini copinhos de plástico estão em alta, assim fica fácil de preparar docinhos decorados para sua mesa, é só soltar a imaginação e caprichar. Confira algumas receitas de fácil preparo.

Dicas para economizar nos docinhos de casamento

 

passo_a_passo

Doce de leite
Ingredientes
*
1 pote de doce de leite em pasta

Mode de preparo
*
Coloque o doce de leite no potinho e decore com nozes picadas.

Romeu e Julieta
Ingredientes
*
2 potes de requeijão
* 1 pote de goiabada mole

Mode de preparo
*
Preencha um pouco menos da metade do potinho com requeijão e o restante com a goiabada. Mantenha refrigerado até a hora de servir.

Beijinho
Ingredientes
*
2 latas de leite condensado
* 2 colheres (sopa) de manteiga
* 300 g de coco fresco ralado fino

Mode de preparo
*
Coloque o leite condensado, a manteiga e metade do côco. Leve ao fogo médio por cerca de 15 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e, com a ajuda de uma colher pequena, preencha os potinhos, sem sujar as bordas. Finalize salpicando côco ralado por cima ou decore com raspas de coco.

Brigadeiro
Ingredientes
* 1
lata de leite condensado
* 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 1 colher (sopa) de margarina

Modo de preparo
*
Coloque tudo em um recipiente alto e leve ao microondas por 3 minutos. Retire, mexa um pouco e leve novamente ao microondas por mais 3 minutos. Coloque nos potinhos ainda quente e finalize com chocolate granulado comum ou ball ou ainda nozes picadas.

Brigadeiro de Cappuccino
Ingredientes
* 1 lata de leite condensado
* 4 colheres (sopa) de Cappuccino em pó
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 1 xícara (chá) de leite em pó
* confeitos de açúcar para decorar

Modo de preparo
* Em uma panela, coloque o leite condensado, o Cappuccino e a manteiga. Leve ao fogo, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Desligue. Coloque nos copinhos ainda quente e polvilhe com chocolate em pó. Decore com os confeitos de açúcar,nozes picadas ou grãos de café.

Mouse de Maracujá
Ingredientes
*
1 lata de creme de leite
* 1 lata de leite condensado
* 1 lata de suco de maracujá
* maracujá (fruta)

Modo de preparo
Despeje tudo no liquidificador e deixe bater por 5 minutos, encha os copinhos e decore com a polpa do maracujá . Leve pra gelar.

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Sobre Rubia Rocha

Rubia Rocha, publicitária, designer e apaixonada por artesanato, estava decidida a produzir o seu próprio casamento na intenção de encontrar alternativas criativas para subir ao altar. Para se organizar melhor, começou a arquivar as melhores inspirações e ideias no Blog do casamento, que hoje é referência no assunto.

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31 comments on “Dicas para economizar nos docinhos de casamento

  1. Fátima
    8 de agosto de 2009 at 17:25

    Como posso cobrar pelo cento desses doces?

  2. NELSA VIANA
    26 de agosto de 2009 at 7:45

    Queria saber quanto posso cobrar pelo cento de docinhos nos potinhos,e quanto tempo eles permanecem bons para consumo,obrigada,Nelsa.

  3. Elisa
    26 de agosto de 2009 at 19:17

    Oi meninas, eu já vi pessoas cobrando uns R$ 130,00 o cento! Mas tudo depende dos ingredientes que vcs vão usar. O ideal é somar o valor gasto em material e ingrediente para 100 unidades e acrescentar uma margem de lucro em cima para ser competitiva.

    Acho que eles podem ser feitos até 48 antes… mais devem ser armazenados em uma geladeira ou freezer vazios para não pegar cheiro e gosto de outros alimentos.

  4. Renata
    8 de outubro de 2009 at 23:32

    Sobre os docinhos nos potinhos… podemos armazenar por 48horas ou 48 dias na geladeira ou freezer? E os bem-casados, quanto tempo antes podem ser feitos?
    Eu estou pensando em fazer os docinhos do meu casamento para economizar… é claro que contarei com a ajuda da minha mãe e umas 3 amigas… Você acha possível?
    Muito obrigada!!!

  5. Lourdes Araújo
    3 de novembro de 2009 at 9:30

    Olá, gostaria de saber quanto tempo posso fazer antes o docinhos no copinho e quznto posso cobrar , veja aki uma oportunidade de negócios.

    Obrigada,

    Lourdes / Curitiba-Pr

  6. Tradução
    18 de novembro de 2009 at 23:38

    Ai que delícia neh,mais são bem carinhos…

  7. Izabela Duailibe CARDOSO
    12 de janeiro de 2010 at 1:06

    Gostaria de saber quantos dias antes da festa posso fazer os doces em copinhos?

    • admin
      12 de janeiro de 2010 at 16:35

      Se manter refrigerado, de 48 horas em um local sem outros alimentos para não pegar o cheiro e o gosto. Talvez seja interessante tirar a dúvida diretamente com uma confeitaria ; )

  8. Deby
    13 de janeiro de 2010 at 14:25

    Olá, vou fazer os doces do meu casamento, qual o máximo de tempo que posso fazer antes do grande dia? Todos os tipos..

    Não quero correr o risco de deixar muito em cima da hora, por conta da correria!

    Esses de copinho tem que ser 48 hs?

    Muitíssimo obrigada!!

    • admin
      14 de janeiro de 2010 at 8:31

      Oi Deby! O ideal é você pesquisar com uma confeitaria para garantir que tudo saia perfeito. Mas acredito que 48 horas seja o tempo ideal para não deixar com aparência de velho, isso se for armazenado em um local exclusivo para os docinhos na temperatura ideal. Boa sorte e se puder mande uma foto da sua mesa de doces pra gente!!!!

  9. Dulcinéia Araújo
    20 de janeiro de 2010 at 16:49

    Comi uns docinhos maravilhosos em um Shopping. Eram servidos em mini copinhos de plástico (rígido) transparente.
    Sei fazer inúmeros docinhos e estou pensando em fazer para ajudar minha filha a comprar o carro dela, pois em agosto fez um ano que meu carro está emprestado noutra cidade. Ela cursava último ano da faculdade, fazia 2 estágios e ainda fazia massagem terapêutica.
    Já procurei na Net, mas não encontrei esta embalagem.
    Será que você poderia me indicar onde encontro esses mini copinhos?
    Aguardo resposta e agradeço antecipadamente.

    • admin
      21 de janeiro de 2010 at 8:01

      Olá Dulcinéia, você mora em Curitiba? Eu sei que tem umas casas de embalagens na República Argentina perto do Colégio Pedro Macedo, e no centro também, perto da Rui Barbosa, já vi desses copinhos. Se você é de outra cidade, é só procurar na lista telefônica em casas de embalagens – dessas que vendem sacolinhas, coisas descartáveis, tnt, etc…

  10. GESSICA
    21 de janeiro de 2010 at 20:06

    QUANTOS DIAS ANTES DA FESTA PODEM SER FEITOS?tEM Q TAMPAR OU PODE DEIXAR DESCOBERTOS OS POTINHOS NA GELADEIRA…

  11. Márcia
    19 de fevereiro de 2010 at 18:51

    Olá, gostaria de saber se pode me ajudar com a receita da massa de trouxinha de chocolate. Desde já obrigada.

  12. Solange
    20 de fevereiro de 2010 at 19:29

    Olá, gostaria de saber se posso congelar o bem casado e se puder,por quanto tempo!!
    Grata!!

  13. Emily
    3 de março de 2010 at 14:41

    Olá, gostaria de saber pra uma festa de 350 pessoas o ideal seria quantos doces de cada sabor apresentado?

  14. helia
    31 de março de 2010 at 7:04

    ola gostaria de saber quantos dias antes do casamento, devo comercar a fazer os docinhos

  15. zilda maria
    9 de setembro de 2010 at 15:08

    gostaria de saber quanto posso cobrar por esses docinhos? obrigada

  16. Fernanda
    18 de outubro de 2010 at 13:10

    Olá… gostaria de saber qtos docinhos dá pra fazer com uma receita de brigadeiro? De beijinho? De mousse de maracujá?

    • Rubia Rocha
      18 de outubro de 2010 at 14:02

      Oi Fernanda, olha eu sei que uma latinha de leite condensado é suficiente para fazer em média 40 brigadeiros ou beijinhos médios.

  17. rose mary magnenti luciano
    24 de agosto de 2011 at 19:51

    Gostaria de saber até quanto tempo posso fazer esses doce de copinho de antecedência.

    Fico no aguardo de uma resposta, o mais rápido possivel.

    grata

    Rosemary M. Luciano

    • Rubia Rocha
      26 de agosto de 2011 at 17:42

      Olá Rose, acredito que no máximo dois dias antes.

  18. Deborah
    1 de fevereiro de 2012 at 15:49

    Olá! Vc sabe quantos copinhos dá para encher com a quantidade da receita de brigadeiro postada?
    Obrigada!

    • Rubia Rocha
      3 de fevereiro de 2012 at 8:52

      Deborah, eu não fiz as contas, mais acho que uns 40 copinhos.

  19. Marta
    24 de agosto de 2012 at 13:14

    PRÁ QUEM POSSA INTERESSAR, FIZ O BRIGADEIRO DE COPINHO E ENCHI (10) DEZ COPINHOS PRÁ CADA RECEITA, FICOU MUITO BOM. MARTA

  20. Stéfane
    15 de janeiro de 2014 at 13:11

    É deselegante indicar a(s) loja(s) que tenho preferência para que sejam comprados os artigos do chá de cozinha, para que os presentes combinem com a decoração da casa!?

    • Rubia Rocha
      6 de março de 2014 at 15:17

      Stéfane, depende muito do perfil das suas convidadas. Tem gente que vai achar super prático e tem gente que vai torcer o nariz.
      Se for possível coloque outra opção além da loja, ou então opções de artigos com vários preços, para ninguém se sentir prejudicado.

  21. Ticiane Marinho
    30 de janeiro de 2014 at 18:39

    Vou fazer no meu chá de panela <3

  22. geni
    9 de abril de 2014 at 2:47

    Gente, essas receitas rendem quantos copinhos??

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